lako 6 osoba
25 min
29974
Brz domaći hleb

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 g suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 375 ml vode
  • 500 g brašna
  • 10 ml ulja
  • 7 g šećera

Priprema

  1. Izmešamo kvasac, i šečer u 3 Kašike vode i ostavimo da nadodje. Ja obično ostavim oko 15 minuta. Sipamo brašno na radnu površinu i udubimo malo u sredini. Postepeno sipamo nadošli kvasac i 375 ml vode i rukom sve umešamo.Dodamo i so i umesimo. Mesimo testo tako što ga dlanom guramo od sebe. Onda ga rolamo nazad pa ponovimo. Ovo oko 10 minuta. Napravimo okruglo testo nauljamo činiju, stavimo ga u nju, prekrijemo vlažnom krpom pa ostavimo na suvom i toplom mestu da se udupla. Oko sat vremena. Brz domaći hleb
  2. Predgrejemo malo rernu na 220 stepeni Celzija. Izvadimo testo i bacimo ga na radnu površinu da mu isteramo vazduh Nabrašnamo ravan pleh i stavimo testo koje smo uobličili u veknu. Malo testo premažemo uljem, ja ga još pospem krupnom solju, jer tako volimo. Brz domaći hleb
  3. Pečemo 10 minuta pa onda smanjimo temperaturu na 190 stepeni Celzija i pečemo još 15 minuta. Brz domaći hleb
Savet

Meni nema ništa lepše ujutru od mirisa hleba koji se peče. Obično ja to u cik zore ispečem ali sad sam imala pomoćnicu, jer je bio školski raspust.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zora
    Odličan hleb, ai devojčica slatkasmilesmile
  • Slavica
    Prelepo smile
  • Marina Zdravkovic
    Brz i ukusan wink
  • Adilja Hodza
    smilewinkohhBravo za malu kuvaricu.
  • Jadranka Tomasevic
    sjajnoooooooooooo!raspberryraspberryraspberry
  • Tatjana Stojanovic
    Svaka cast,exstra izgleda a verujuem da je i ukusnosmilesmile
  • Kristina Gašpar
    Brz i ukusan, nego kako wink?!
  • Zorica Veljkovic
    Hleb je super a ta mala kuvarica je prelepasmile)))
  • Marija Tanasković
    Sjajan hleb, a tek pomocnica smile
  • Suzana Mitic
    Kako je samo ona medena,ljubim je puno a hleb naravno,nema greske,vrhunski.!Bravo.
  • daliborka
    Nista bez domaceg hleba i sve pohvale za pomocnicu grin
  • Verica Nikolić
    Hleb mora da je fantastičan, kada ti je ćerkica pomagala,...ili si ti njoj pomagalasmilewink