Pogačice sa kačkavaljem (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g kukuruznog brašna
- 150 g običnog brašna
- 150 g kačkavalja
- 1 jaje
- 100 ml mleka
- 1 kašikica soli
- 1 prašak za pecivo
- za pečenje ulje
Priprema
-
Pomašajte sve sastojke, sir narendajte i rukom umesite testo. Razvite ga na debljinu od 1 cm.
-
Modlom vadite pogačice.
-
Pecite u dosta ulja dok ne porumene.
-
Od gore pospite rendanim kačkavaljem.
Komentari