lako 12 osoba
60 min
3023
Pita sa spanaćem

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje
  • 250 ml mineralne vode
  • soli po ukusu

Za fil:

  • 500 g spanaća
  • 2 jajeta
  • 50 ml ulja
  • 100 g palente
  • 250 g mrvljenog sira
  • soli po ukusu

Premaz:

  • malo masti

Priprema

  1. U odgovarajući sud sipati sve namirnice i zamesiti testo. Pokriti i ostaviti da odstoji 30 minuta.
  2. Na ulju izdinstati spanać pa dodati ostale sastojke i dinstati jošs 5-6 minuta. Posoliti po ukusu.
  3. Od testa razvući 3 kore veličine tepsije u kojoj će se peći.
  4. Na dno podmazane tepsije staviti prvu koru, pa polovinu fila. Ponoviti postupak. Premazati mašću i izbockati viljuškom. Ostavite da odstoji 30 minuta.
  5. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, a zatim smanjiti na 150°C i peći još 20 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • ferida
    Divna pita,volim sve sto je od spanaca pozz
  • Slavica
    Obožavam sve sa spanaćem. grin
  • Marina Zdravkovic
    Super pita smilesmilesmile
  • Tina Horvat
    Obozavam spanac grin
  • Verica Nikolić
    Odlična pita!smile