Autor:
lako 8 osoba
70 min
8682
Hleb bez mešenja

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 500 ml voda
  • 40 g kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera

Za posipanje:

  • 2 kašike kukuruznog griza

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi staviti mlaku vodu, dodati izmrvljen kvasac, šećer, so i postepeno dodavati brašno. Mešati drvenom varjačom. Kad se masa lepo sjedini da nema grudvica ostavite je na toplom da nadođe. Hleb bez mešenja
  2. Nadošlo testo isipati u podmazanu vatrostalnu činiju ili je pak obložite pek papirom. Testo je ređe. Ostavite testo 10-ak minuta da krene. Hleb bez mešenja
  3. Posuti ga kukuruznim grizom. Peći ga na 220 C 10 minuta, a onda smanjite temperaturu na 180 C i dopeći ga još 10-ak minuta. Hleb bez mešenja
  4. Uživajte u ukusu. Hleb bez mešenja
  5. Prijatno. Hleb bez mešenja
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari