Autor:
lako 0 osoba
20 min
2739
Punjeni hrskavci

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g crnog brašna
  • 50 g prezli
  • 1 jaje
  • 4 kašike jogurta
  • 1 kašika majoneza

Fil:

  • 8 kolutova pečenice
  • malo kečapa

Priprema

  1. Umutiti jaje penasto. Dodati brašno i prezle i dobro izmešati. Dodati jogurt i majonez i izmešati testo. Treba malo da se lepi za ruke, ali ne previše. Podeliti testo na 4 loptice i malo ih razvući rukama. Punjeni hrskavci
  2. Na svaku staviti po 2 koluta pečenice i malo kečapa. Punjeni hrskavci
  3. Povući sve 4 strane i napraviti loptice. Punjeni hrskavci
  4. U šerpi zagrejati ulje. Da bude malo više ulja. Treba da plivaju do pola u ulju. Pržiti ih dok dokbro ne porumene sa svih strana. Punjeni hrskavci
Savet

:-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari