Autor:
srednje 5 osoba
100 min
11612
Jastučići sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 paketića kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 100 g margarina
  • 1 dl vode
  • 2 dl mleka

Za fil:

  • 300 g sitnog sira
  • 2 jajeta
  • 1 jaje (za premazivanje)

Priprema

  1. Kvasac pomešati sa šećerom u mlakoj vodi i ostavite da nadođe. U prosejano brašno dodajte so, jaje, margarin, mleko i nadošli kvasac. Zamesite testo i ostavite pokriveno krpom na sobnoj temperaturi da se udvostruči. Nadošlo testo premesite i rastanjite oklagijom na debljine pola centimetra. Isecite na kocke veličine 10x10 cm, otprilike. Jastučići sa sirom
  2. Fil: Sir i jaja pomešajte, dodajte soli, ako sir nije slan. Jastučići sa sirom
  3. Na sredini svake sečene kocke od testa stavite po malo fila. Uhvatite krajeve suprotnih strana prema sredini, malo pritisnite i prebacite u nauljen pleh. Jastučići sa sirom
  4. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav materijal. Jastučići sa sirom
  5. Premažite pecivo umućenim jajetom i ostavite još malo da odmori. Jastučići sa sirom
  6. Za to vreme uključite rernu na najjače. Pecite dok ne dobije zlatno-braon boju. Poslužite tople uz jogurt ili mleko... Prijatno. Jastučići sa sirom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Adilja Hodza
    smilewinkohh
  • Ivana Prodanovic
    Jako su ti lepi jastucici smile
  • Dubravka Belogrlic
    Kako se samo lepo uljuljkao ovaj sir u tvojim jastučićimasmile
  • Jadranka Tomasevic
    Extra su,jos domaca jaja !raspberry
  • Adilja Hodza
    Hvala Vam devojkesmilewink
  • Bojana Petrović
    Odlično smile
  • Vera
    Ekstra su ,ja ih isto pravim samo sto stavljam rendanu sunku,sir trapist i kecap i ekstra budu.
  • renata
    Mnogo lepi
  • Verica Nikolić
    Odlično pecivosmile
  • Slavica
    Super su, bas ukusni smile
  • Tijana
    Obožavam ove đakonije. Prelepi jastučići
  • Marina Zdravkovic
    Odlicni su smile
  • Suzana Mitic
    Prelepi su.wink