Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_sessionc1cea849faa519acabc7ac0659c5686d8f78d732): failed to open stream: No space left on device
Filename: drivers/Session_files_driver.php
Line Number: 176
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)
Filename: Session/Session.php
Line Number: 143
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent
U toplom mleku, sa dodatkom šećera, podići kvasac. U jogurt sipati sodu bikarbonu i sačekati da se rastvori. U vanglicu staviti brašno, dodati so, jaje, jogurt, sa sodom bikarbonom, ulje i pripremljeni kvasac. Zamesiti testo i ostaviti da uskisne. Uskislo testo prebaciti na, pobrašnjenu, radnu površinu i podeliti ga na osam delova, od kojih treba napraviti osam jufki. Pokriti jufke kuhinjskom krpom i ostaviti 10-tak minuta, da odstoje.
Zatim uzeti jednu jufkicu i razviti je u oblik elipse, dužine 22 cm.
Na razvučenu jufkicu napraviti zareze, sedam puta, na rastojanju 1,5 - 2 cm.
Uzeti prvi zarez, povući napred, pa ...
...ga okrenuti na desnu stranu, da se dobije oblik broja osam.
Prstom podigni drugi zarez, malo razvuči, donji deo (oblika osam) podići uvis i podignuti zarez se provuče kroz njega i ...
...tako nastaviti sa provlačenjem, formirajući pletenicu.
Vrh zadneg provučenog testa podaviti ispod formirane pletenice. Na isti način napraviti i ostale hlebčiće.
Formirane pletenice poređati u pleh, preko pek papira, i ...
..ostaviti da narastu. Naraslo testo premazati mešavinom žumanceta i mleka.
Hleb staviti da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 180 stepeni. Kada hleb dobije lepu, rumenu boju izvaditi ga iz rerne i pokriti kuhinjskom krpom, da se prohladi.
Komentari