Pita sa sirom i makaronama
Sastojci
Potrebno je:
- 700 g makarona
- 1 l mleka
- 2 dl kisele pavlake
- 2 dl jogurta
- 450 g sitnog sira
- 6 jaja
- po ukusu so, biber, suvi biljni začin
- 1 dl ulja
Priprema
-
Skuvajte makarone u slanoj vodi. Procedite.
U dubljoj činiji razmutite viljuškom jaja, dodajte sir, pavlaku, jogurt i začine i ulje. Ja probam kašičicom dali je slano dovoljno (po ukusu). Dodajte makarone.
-
Sve promešajte i sipajte u dublju tepsiju (djuveč tepsija) ili zemljanu posudu, vatrostalnu.. Zalijte sa mlekom i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko pola sata, treba lepo da porumeni.
Komentari