Običan integralni hleb
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g integralnog brašna
- 400 ml vode
- 50 ml maslinovog ulja
- 2 kesice suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
Priprema
-
U toplu vodu staviti kvasac, šećer, so i 40 ml ulja, dodati brašno i umesiti testo. Testo premazati uljem i ostaviti ga da odstoji 30 minuta. Zatim testo malo premesiti, i stavitu na pek papir. Peći ga na 180 stepeni 40 minuta.
- Kada je gotov premazati ga malo uljem, umotati ga u krpu i ostaviti da odstoji 10 minuta.
Savet
Hleb je zdrav i ukusan. Prijatno!
Komentari