Autor:
lako 0 osoba
40 min
129137
Testo za savršene palačinke

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 200 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 250 ml kisele vode
  • 1 prstohvat soli
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Prvo umutiti jaja sa malo soli, zatim dodati mleko, kiselu vodu i brašno. Dobro umutiti da ne ostanu grudvice i na kraju dodati ulje.
  2. Sipati kašičicu ulja u tiganj i zagrejati na umerenoj temperaturi.
  3. Izliti kutlačom testo po tiganju da prekrije dno. Kada počnu ivice da se odvajaju, okrenuti i drugu stranu peći 15ak sekundi.
  4. Savrsene...
Savet

Vatra na kojoj se peče ne sme biti prejaka, jer se onda palačinka zalepi i budu previše rupičaste.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Katarina
    Super je
  • Katarina
    Super recept!
  • Milica Zivkovic
    Od svih recepata ovaj je najsavrseniji bukvalno. Sve pohvale
  • sanela beslic
    Super su...
  • Mali Zvrk
    Baš mi je drago da ti se dopadaju ;-)
  • Vesna Dekanovic
    Probala i ekstra su
  • Mali Zvrk
    Hvala
  • Slavica
    Dobre su grin
  • Aleksandra
    Super su ti palačinke,i ja ih pravim sa kiselom vodom smile