Pogačice sa čajnom i sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 70 g margarina
- 100 g kačkavalja
- 100 g čajne
- 220 ml mleka
- malo soli
Priprema
- Izmešati brašno, so i prašak za pecivo. Dodati margarine i rukama izgnječiti. Čajnu sitno iseckati i kačkavalj izrendati, pa dodati u brašno, zatim sipati mleko i dobro umesiti. Ostaviti oko 10 minuta. Testo zatim razvući oklagijom i okruglom modlom vaditi pogačice. Peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
Komentari