lako
10 osoba
30 min
2591
Jagodica bobica mafini
Jagodica bobica mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 14 kašika brašna
- 3 dl kiselog mleka
- 5 kašika šećera
- 1 dl ulja
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 2 kesice vanilin šećera
I još:
- 100 g Menaž čokolade
- 200 g jagoda ili malina
Priprema
-
Umutiti šećer i jaja, dodati kiselo mleko i ulje, lagano umešati brašno sa sodom i praškom za pecivo. Kalup za mafine obložiti korpicama i u svaki sipati do 2/3 smesu. U svaki mafin zabosti jednu svežu jagodicu ili voće po izboru. Peći na 150 stepeni oko 20-tak minuta. Preliti glazurom od čokolade i dekorisati sa po jednom svežom jagodicom.
Komentari