lako
20 osoba
90 min
23040
Puding pita sa višnjama
Puding pita sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 300 g višanja
- 1 kesica pudinga sa ukusom slatke pavlake
- 200 ml vode
- 150 g šećera
Za preliv:
- 100 ml vode
- 100 ml šećera
Priprema
-
Višnje preliti vodom, dodati šećer. Staviti da provri i da se šećer istopi. U malo vode razmutiti puding i dodati višnjama. Gotov puding ostaviti da se ohladi. Ređati po tri kore jednu na drugu, prethodno premazane uljem, zatim rasporediti fil na poslednju koru. Uviti u rolat i složiti u pleh. Ponavljati postupak dok se ne utroši materijal. Staviti pitu da se peče. U međuvremenu napraviti preliv. U šerpu staviti vodu i šečer da prokuvaju. Kuvati par minuta dok se preliv ne zgusne. Pečenu pitu preliti sa vrućim prelivom.
Komentari