Lažni salenjaci

Priprema

1. U malo mlakog mlijeka dodati kašičice šećera i kockicu kvasca pa ostaviti da nadođe. Zamijesiti što mekše tijesto i ostaviti ga pola sata do 45 minuta da se digne. Potom tijesto razvaljati na 5 mm, pa preko naribati ili nasjeckati malo margarina. Tijesto ponovo razvaljati pa ponoviti s margarinom i tako što više puta, to bolje. Razvučeno tijesto izrezati na kocke, puniti pekmezom, 'umotati' kao salenjake, poslagati ih u tepsiju i peći na 180 stupnjeva dok ne porumene. Tople ih uvaljati u šećer i prahu i poslužiti.