U mlako mleko staviti šećer i kvasac da stane 5 minuta pa dodati ulje, 1 jaje, belance, so, beli luk, origano i brašno.
Zamesiti testo, dobro izraditi i ostaviti da nadolazi. Kad nadđe testo opet dobro izraditi podeliti na 4 dela i svaki deo na 8 delova, tako ukupno imamo 32 kuglice. Svaku kuglicu testa razvaljati u elipsast krug i urolati, staviti u pleh prethodno obložen papirom. Umutiti 1 žumance, 1 kašiku ulja i 1 kašiku mleka premazati kiflice, po vrhu išarati sa semenkama suncokreta, lana i maka. Ostaviti kiflice da stanu 30 minuta i peći na 180 stepeni
25-30 minuta.
Savet
Belog luka u prahu možete staviti i više ako volite jači ukus belog luka.
Komentari