lako
20 osoba
45 min
5794
Zelene brokoli kocke
Zelene brokoli kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g kukuruznog brašna
- 200 g belog brašna
- 2 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 g brokolija
- 1 dl ulja
- 1 dl mleka
- 100 g kravljeg sira
- 100 g susama
- soli po ukusu
Priprema
-
Brokoli dobro oprati i kratko blanširati u ključaloj vodi, zatim ga ocediti i sitno iseckati. Penasto umutiti jaja i so, pa postepeno dodavati ulje, mleko, kukuruzno brašno, belo brašno, pecivo, izmrvljeni sir i brokoli. Sve dobro promešati da se lepo sjedini i sipati u podmazani pleh i posuti susamom. Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći pitu dok ne porumeni.
Komentari