Autor:
srednje 24 osoba
100 min
3588
Mekane kiflice kao pamuk

Sastojci

Potrebno je:

  • 1.100 g brašna tip 400
  • 1 sveš kvasac
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 300 ml mleka
  • 3 jajeta
  • 1 margarin
  • 200 ml ulja
  • 200 g feta sira

Priprema

  1. Kvasac rastopiti u malo mleka sa kašičicom šećera. Kada to nadođe, dodati brašno, ostatak mleka, umućena jaja, ulje i so. Sjediniti rukom testo. Ostaviti da nadođe.
  2. Rastopiti polovinu margarina na šporetu. Mekane kiflice kao pamuk
  3. Kada je testo nadošlo, podeliti ga na nekoliko jufki. Zatim svaku jufku razvući oklagijom na 1 cm debljine, premazati otopljenim margarinom. Nožem iseći na 6 delova, uvijati kiflice punjene sirom. Mekane kiflice kao pamuk
  4. U tepsiju narendati margarin poređati kiflice, i odozgo opet narendati margarin. Staviti da se peće na 200 C oko 35 minuta. Poslužiti tople, mada su jednako ukusne i kao hladne. Mekane su kao pamuk. Prijatno. Mekane kiflice kao pamuk
Savet

Mekane kao pamuk i sutradan. Najtoplije preporučujem...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari