lako
6 osoba
45 min
4689
Uvijeni štapići sa makom
Uvijeni štapići sa makom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl belog vina
- 550 g brašna
- 2 dl ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašičice soli
- malo maka
- malo susama
- 1 jaje
Priprema
-
Zamesiti testo od brašna, ulja, vina, soli, praška za pecivo i brašna. Ostaviti testo 30 minuta da odmori. Oklagijom razviti testo do veličine malog prsta. Belanac odvojiti od žumanca i jednu stranu premazati belancetom i posuti makom.
-
Testo okrenuti napako, na drugu stranu, premazati ga žumancetom i posuti susamom. Malo pritisnuti oklagijom da se sjedine sastojci.
-
Seći na željene štapiće-trake i svaku uviti dva puta.
-
Poređati u pleh i peći na 180 C dok ne uhvati zlatno žutu boju. Prijatno!
-
Služiti uz čašu belog vina.
Komentari