lako
12 osoba
120 min
14029
Lepinjice (2)
Lepinjice (2)
Sastojci
Testo:
- 4 dl. mlake vode
- 1/2 kocke svežeg kvasca
- 2 kašičice soli
- 700 g brašna
- 1 kašičica masti
Preliv:
Priprema
-
Vodu, kvasac, so i mast pomešati u vangli, zatim dodavati brašno i zamesiti testo.
-
Ostaviti testo da se odmori 20 minuta, a zatim ga razvući. Zatim zagrejati kašiku masti i time preliti razvućeno testo pa zaviti u rolat.
-
Rolat iseći na parcice. Krajeve parčića prilepiti i ostaviti 10 minuta da odstoji.
-
Zatim svako parče posebno razvući oklagijom.
-
Zagrejati dosta masti u tiganju pa pržiti lepinjice sa obe strane.
-
Lepinjice.
Komentari