lako 12 osoba
90 min
15281
Kajzerice sa jogurtom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg brašna
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 250 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 2 jajeta

Za premazivanje testa:

  • 1 žumance
  • malo mleka

Priprema

  1. U jogurt staviti kašičicu šećera i staviti na vatru da se ugreje. U topli jogurt razmrviti kvasac i ostaviti da uskisne.
  2. U vanglicu staviti brašno, pa dodati so, jaja ulje i jogurt sa kvascem. Zamesiti testo i ostaviti da uskisne.
  3. Kada je testo uskislo prebaciti ga na, pobrašnjenu, radnu površinu i podeliti na 12 delova. Formirati kajzerice i poređati u pleh, preko pek papira. Ostaviti da testo poraste, pa ga oštrim nožem, samo, zaseći u obliku krsta i premazati mešavinom žumanceta i malo mleka.
  4. Rernu zagrejati na 180 stepeni, pa staviti kajzerice da se peku. Pečene pogačice izvaditi, pokriti krpom i ostaviti da se prohlade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mirjana
    Verice, pa ovo je divno, bravo!
  • Verica Nikolić
    Veruj mi, Roberte, da na jednoj pogačici ne možešda se zaustaviš...smileohhwink
  • Robert
    Oooo koju prvo uzeti?! wink
  • Verica Nikolić
    Hvala Dubravkasmilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Jao kako su lpe. ja sam veran sledbenik jogurta, surutke i mlaćenice u testima!smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Caci, Milici, Jadranki, Marini, još jednoj Jadranki i Slađismilesmilesmile
  • Slađana Šćekić
    predivne su...smilesmile
  • Jadranka
    Odlicne su! smile
  • Marina Zdravkovic
    Jaoooo kako lepo izgledaju a u ukus ne sumnjam smile
  • Jadranka Tomasevic
    fenomenalne su!raspberry
  • Milica Katic
    Niam njamsmile
  • Slavica
    Ja bih smazala svih 12 smile wink