lako 4 osoba
50 min
5987
Pletena srce pogača

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 2 jajeta
  • 4 kašika ulja
  • 1/2 kockice kvasca
  • 400 g brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kašičica kisele pavlake

Priprema

  1. Zamesiti testo od datih namirnica, pa testo podeliti na četiri jednaka dela. Jedan deo izvaljati u valjak (koliko nam je veliki pleh). Drugi deo razviti na duž, pa iseći kao što je na slici sa nožem ili nečim oštrim. Provlačiti jednu isečenu traku ispod druge i tako do kraja-uplesti testo...Upleteno testo staviti preko valjka, pa krajeve iseći (ako ima viška). Testo staviti u podmazan pleh. Ovo isto uraditi i sa druge dve loptice. Testo koje nam je ostalo od isečenih krajeva, praviti cvetove i listiće....ostaviti pogaču da odstoji 15 minuta. Premazati žumancetom i peći ma 180 C oko 25 minuta. Pletena srce pogača

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slađana Šćekić
    Hvala Robertu,Jadranki,Dijani...sjajni stesmilesmilesmile
  • Dijana Ademovic
    U omiljene....wink
  • Jadranka Tomasevic
    Divna pogaca!raspberry
  • Slađana Šćekić
    Hvala Ivanasmilesmile
  • Robert
    Extra je!
  • Ivana Vlah
    Slađo, svaka Vam čast na trudu i ovako divnom rezultatu... Pogača izgleda PRELEPO smile
  • Slađana Šćekić
    Hvala vam D na komentaru......samo malo prakse i ono ide samo.....smilesmilesmile
  • Д
    Вама је прелепа погача. Ја сам покушала једном исто тако да уплетем тесто, али оно је пуцало и увек ми је фалило да се још мало истегли. А и нисам могла са рукама да се ускладимза започињање плетења. Једна рускиња је махер у тесту, то су уметничка дела, а и ваше је слично њеном.
  • Slađana Šćekić
    Hvala Vam devojke na predivnim komentarima....mnogo mi značesmilewink
  • Jadranka
    Fantastična pogača, svaka čast! wink
  • Dubravka Belogrlic
    Joj Sadjo kako je lepaaasmile
  • Verica Nikolić
    Slađo, pravi si MAJSTOR, pogača je predivnasmilesmilesmile
  • Slavica
    Izvrsna pogača smile
  • Marija Stamenković
    Predivna! smile
  • Ivana Antić
    Izgleda fenomenalno!
  • Slađana Šćekić
    Hvala Suzana hvala Marina....smilesmile
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa i preukusna pogaca, svaka cast smile
  • Suzana Mitic
    Predivnawinkwinkwink