lako 8 osoba
140 min
3119
Mladenčići (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l mlake vode
  • 5 kašika šećera
  • 40 g kvasca
  • 2 kašičice brašna
  • 900 g brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kora limuna - narendana
  • 50 ml ulja
  • 1 kašičica sirćeta
  • 1 šoljica meda

Priprema

  1. Mlaku vodu pomešati sa 1 kašikom šećera, kvascem i 2 kašičice brašna i sačekati da uskisne.
  2. U 900 g brašna dodati 4 kašike šećera, 1/2 kašičice soli, narendanu koru limuna, 50 ml ulja i kašičicu sirćeta.
  3. U mleko i kvasac dodavati brašno i umesiti glatko testo. Ostaviti da naraste 1 h. Razvući koru debljine prsta, seći čašom, ređati u pleh na pek papir i zapeći na 180 stepeni (5 minuta), pa temperaturu smanjiti na 150 stepeni i peći 20 minuta.
  4. Tople mladenčiće premazati medom i posuti mlevenim orasima.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!