lako
6 osoba
45 min
6131
Mafin-hlepčići
Mafin-hlepčići
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g belog brašna
- 250 g crnog brašna
- 1 kockica kvasca
- 500 ml vode
- 1 kašika ulja
- 1 kašika sirćeta
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica šećera (za kvasac)
Priprema
-
Zamesiti testo od datih namirnica, pa ga ostaviti da odmara pola sata. Zatim testo podeliti na dve lopte. Prvu lopticu podeliti na 12 manjih-mafin-hlebčića...to isto uradimo i sa drugim delom testa...
Loptice poređati u pleh za mafine (potrebno je dva pleha 24 loptica). Hlebčići da odstoje 30 minuta. Malo zaseći po vrhu i peći na 180 C oko 20 minuta, (loptice su veličine manje jabuke).
Komentari