lako
6 osoba
60 min
5976
Pogačice sa sirom
Pogačice sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 250 g margarina
- 250 g švapskog sira
- po ukusu so
- malo bibera
Priprema
-
Pomešati sve sastojke, i umesiti testo.
Ostaviti da odstoji sat-dva (mada ne mora)
Razviti testo na 1 cm debljine.
Malom čašicom (ja radim sa čašicom za rakiju) praviti pogačice i ređati ih u tepsiju
Namazati pogačice jajetom i po želji posuti kimom ili susamom ako volite, i peci.
Testo se može napraviti i dan ranije, onda bude još bolje.
Komentari