lako 4 osoba
40 min
2895
Proja svaštara

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1,5 dl mleka
  • 50 ml ulja
  • 150 g pšeničnog brašna
  • 200 g kukuruznog brašna
  • 1 ravna kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g čvaraka
  • 200 g sira
  • 3 kašike ajvara

Priprema

  1. Žicom penasto umutiti jaja, pa im dodati ulje i nastaviti sa mućenjem. Zatim dodati i mleko, pšenično brašno, kukuruzni griz, prašak za pecivo i so. Mešati dok se ne dobije žitka masa. Na kraju dodati sitno seckane čvarke, izmrvljen sir i ajvar. Sve lagano izmešati, sipati u podmazanu tepsiju i peći oko pola sata na temperaturi od 200 stepeni. Proja svaštara

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari