lako
10 osoba
90 min
3916
Sanjine kiflice sa sirom
Sanjine kiflice sa sirom
Sastojci
Potrebno je.
- 500 ml mleka
- po potrebi brašna
- 1 kašika soli
- 2 kašike šećera
- 2 jajeta
- 5 kašika masti
- 1/2 kocke kvasca
- 2 kašike ulja
- po potrebi sir
Priprema
-
U mlako mleko staviti 2 belanceta, 2 kašike šećera, 1 kašiku soli, pola kocke kvasca i 5 kašika odmekšale masti i zamesiti meko testo. Ostaviti da naraste. Kada je naraslo kidati male loptice i razvući. Staviti sir i uviti kiflice. Premazati žumancetom koje smo pomešali sa 2 kašike ulja. Ostaviti da malo narastu u plehu, dok se rerna ne ugreje. Peći na 250 stepeni, dok ne porumene.
Komentari