lako 20 osoba
60 min
21821
Kifle bez jaja

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 5 dl mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 7 kašika ulja

Priprema

  1. U toplo mleko otopiti kvasac i šećer. U drugoj posudi pomešati brašno, so i dodati ulje, pa uliti mleko i kvasac. Zamesiti glatko testo i ostaviti da naraste. Udvostručeno testo još jednom premesiti i ostaviti još 10 minuta da odmara. Potom podeliti testo na jufkice. Svaku jufku rastanjiti oklagijom i urolati kiflu. Premazati uljem i ostaviti 15 minuta da narastu, pa peći na 200 stepeni oko 14 minuta. Ne više. Kifle bez jaja
Savet

Kifle se mogu puniti po želji, a mogu i prazne. Izrazito su mekane i pogodne za sendviče i hotdogove. Samo je potrebno veću jufku rastanjiti i urolati veću kiflu :-)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari