Zimska pita sa jabukama

Priprema

1. U šerpici skuvajte šoljicu ulja i šoljicu vode, samo dok provri, pa sklonite sa vatre i ostavite da se hladi. Jabuke narendajte na krupno rende, pa dodajte 1 vanilin šećer i 2 kašike šećera.
2. Uzimajte po 2 kore, ili 3, po vašem ukusu, i secite ih tako da dobijete 3 veće ili 4 manje trake, zavisi kolike trougliće želite. Obe kore namazati premazom od ulja i vode, i na kraj kore staviti (isceđene, ali ne potpuno, da ostane malo soka) jabuke, ako je veći trougao 2 kašike, za manji jednu. Preko jabuka stavite pola do jedne kašičice griza i cimeta po želji. Koru zamotavate u trouglić.
3. Zamotane trouglće ređate u pleh i pred samo pečenje premazujete mešavinom ulja i vode. Pecite ih na 200 stepeni, dok ne porumene.
4. Kada su pitice gotove, u malo provrele vode dodajte 2 kašike šećera i napravite sirup kojim ćete premazati pitice. Pokrijte i ostavite da se hladi. Služite sa prah šećerom kao na slici. Prijatno!