srednje
4 osoba
90 min
3535
Zimska pita sa jabukama
Zimska pita sa jabukama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje gotovih kora za pitu
- 1 kg nakiselih jabuka
- 2 kesice cimeta
- griz
- ulje
- šećer u prahu
- šećer
- vanilin šećer
Priprema
-
U šerpici skuvajte šoljicu ulja i šoljicu vode, samo dok provri, pa sklonite sa vatre i ostavite da se hladi. Jabuke narendajte na krupno rende, pa dodajte 1 vanilin šećer i 2 kašike šećera.
-
Uzimajte po 2 kore, ili 3, po vašem ukusu, i secite ih tako da dobijete 3 veće ili 4 manje trake, zavisi kolike trougliće želite. Obe kore namazati premazom od ulja i vode, i na kraj kore staviti (isceđene, ali ne potpuno, da ostane malo soka) jabuke, ako je veći trougao 2 kašike, za manji jednu. Preko jabuka stavite pola do jedne kašičice griza i cimeta po želji. Koru zamotavate u trouglić.
-
Zamotane trouglće ređate u pleh i pred samo pečenje premazujete mešavinom ulja i vode. Pecite ih na 200 stepeni, dok ne porumene.
-
Kada su pitice gotove, u malo provrele vode dodajte 2 kašike šećera i napravite sirup kojim ćete premazati pitice. Pokrijte i ostavite da se hladi. Služite sa prah šećerom kao na slici. Prijatno!
Komentari