Autor:
lako 15 osoba
120 min
4584
Kiflice sa džemom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 1 kocka (40g) kvasca
  • 3 kašičice šećera
  • 3 kašičice brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 1 šoljica (mala) ulja
  • 700 g brašna
  • 125 g margarina
  • po potrebi džem
  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

  1. U mlako mleko razmrviti kvasac. Dodati šećer, so i 3 kašičice brašna. Ostaviti da naraste. U posebnu vanglicu staviti mleko s'nadošlim kvascem, dodati jaje i ulje. Postepeno dodavati 700 g brašna i zamesiti testo. Ukoliko se testo lepi za ruke, dodati još malo brašna. Ostaviti testo da ukisne. Kiflice sa džemom (2)
  2. Ukislo testo prebaciti na nauljanu ravnu površinu, premesiti ga i podeliti na 5 jednakih delova. Kiflice sa džemom (2)
  3. Svaki deo posebno razviti oklagijom na što veći krug, preseći ga na 8 delova. Na svaki deo staviti po kašičicu džema. Kiflice sa džemom (2)
  4. Urolati kifle, ređati ih u pleh obložen pek papirom i na svaku kiflu staviti po kockicu margarina. Ostaviti kifle da odstoje u plehu oko 15 minuta. Kiflice sa džemom (2)
  5. Peći u zagrejanoj rerni, dok ne porumene. Kada su pečene, pleh pokriti krpom i ostaviti da se kifle malo prohlade. Zatim ih uvaljati u prah šećer. Kiflice sa džemom (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Hvala Jeleni, Mileni i Robertu smile wink
  • Robert
    Perfektne smile winkraspberry
  • Milena
    Odlicne kiflice, posebno za dorucak sa casom mleka smile
  • jelena nikolic
    odlican recept..kiflice super izgledaju i deluju jako ukusno.. smile
  • Slavica
    Hvala Vam puno smile
  • Zuzana Grnja
    Slavice, kiflice su ti odlicnesmile
  • Ivana Antić
    Odlicne!
  • Jadranka Tomasevic
    savrsene!smile
  • Verica Nikolić
    Odlične kiflicesmile