Lepinje sa kobasicama
Sastojci
Za testo:
- 250 ml vode
- 1 kašičica kvasca
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice šećera
- 400-500 g brašna
- 500 g kobasica
Priprema
-
Zamesiti testo pa ga ostaviti da odstoji 15 minuta. Zatim testo podeliti na nekoliko kolačića-veličine jabuke.
-
Svaki kolačić tanjiti pesnicom u krug.
-
Lepinju prebaciti u namašćen pleh i...
-
po njoj poredjati isečene kobasice.
-
Ostaviti lepinje još 15 minuta, a zatim ispeći 10 minuta na 250 C
Savet
(ako je testo mekano dodati još brašna-dodavati brašno postepeno)
Komentari