lako
3 osoba
60 min
9231
Nasuvo sa makom
Nasuvo sa makom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 5 kašika vode
- 12 kašika brašna
- 250 g maka
- 2 kesice vanilin šećera
- 5 kašika mleka
- 7 kašika šećera
Priprema
-
Testo napravite tako što razbijete jaje i izmute sa vodom, potom se doda brašno i umesi tvrđe testo. Testo razviti na tanko, pa seći na trakice, potom svaku traku seći na rezance. Ostavite ih da odstoje oko 30 minuta. Skuvati rezance u kipućoj vodi.
-
Dok se rezanci kuvaju, mak sjediniti sa 7 kašika šećera i vanilin šećerom, zatim preliti sa mlakim mlekom i izmešati.
-
Skuvane rezance procediti i staviti u posudu. Sjedinite sa izmešanim makom i poslužite.
Komentari