lako 6 osoba
60 min
4309
Pekarske kifle

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1/2 paketića kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 150 ml vode
  • 150 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje (za premazivanje)

Priprema

  1. Staviti kvasac da uskisne, pa ga pomešati sa brašnom, uljem, mlekom, vodom i šećerom. Dodati so i umesiti testo. Ostaviti na toplom mestu da naraste 30 minuta. Zatim testo premesiti i praviti male loptice. Svaku lopticu rastanjiti oklagijom i urolati je. Poređati u tepsiju. Po želji premazati umućenim jajetom i ostaviti da stoji još 30 minuta. Onda staviti u zagrejanu rernu da se peku.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari