Pita sa čvarcima i sirom

Priprema

1. Kore podeliti na po 4, za jedan rolat. Kiselu vodu i ulje pomešati, pa time premazati prvu koru. Staviti drugu koru i nju premazati kiselom i uljem i tako i treću koru i četvrtu. Pomešati čvarke, kiselo mleko, sitan sir, jaja, so, prašak za pecivo, pa staviti na četvrtu koru. Uviti u rolat i staviti u tepsiju. Ponoviti postupak, dok se ne potroše sve kore. Na kraju premazati rolate preostalim uljem, pomešanim sa kiselom vodom. Peći 20 minuta na 200 C.