lako 20 osoba
60 min
27188
Posne puter kiflice

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 500 ml tople vode
  • 1 kockica kvasca
  • 100 ml ulja
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika soli

Za premazivanje:

  • posni majonez
  • susam

Za prelivanje:

  • 250 g margarin/putera

Priprema

  1. U dublju posudu sipati toplu vodu, 1 kašiku šećera i kocku kvasca. Ostaviti malo da odstoji. Zatim dodati brašno, so, još jednu kašiku šećera i zejtin. Umesiti testo da bude glatko, mekano i da se ne lepi.
  2. Testo nije potrebno ostavljati da naraste. Odmah podeliti na nekoliko delova u zavisnosti koju veličinu kiflica želite. Ja sam delila na četiri. Svaki deo razvući i seći na manje komadiće od kojih ćete formirati male loptice. Posne puter kiflice
  3. Svaku lopticu razvući oklagijom i rukama lagano, formirati kiflicu. Posne puter kiflice
  4. Kiflice ređati u pleh obložen pek papirom tako što ćete ostaviti dovoljan razmak, pošto dosta narastu. Ostaviti ih da odmore nekih sat vremena, a možete i ubaciti u rernu na 50 stepeni nekih 15-ak minuta. Narasle kiflice premazati majonezom i posuti susamom. Posne puter kiflice
  5. Ubaciti u prethodno zagrejanu rernu na 180-200 C, i peći nekih pola sata. Pred kraj pečenja otopiti puter, tako da bude vreo i pečene, vruće kiflice preliti sa po dve kašičice vrelog putera i ostaviti da se ohlade. Prijatno! Posne puter kiflice
Savet

Kiflice su tolike ukusne da nećete znati koliko vam je dosta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sladjana
    Pravim ih cesto, super su
  • Sladjana
    Izuzetne su
  • sanja
    Zanima me cime se jos mogu premazati a da to nije majonez,a da je posno...inace su neverovatno ukusne...
  • Valentina
    Vrhunske... Svaka cast... grin
  • Slavica
    Super smile