Autor:
lako 4 osoba
20 min
5802
Pogačice sa mileramom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g milerama
  • 250 g svinjske masti
  • 1 žumance
  • 2 kašičice soli
  • po potrebi ( oko 500-600 g) brašno
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. U posudu staviti mileram, mast, žumance, so, 200 g brašna prašak za pecivo i umesiti testo postepeno dodavati brašno po potrebi. Ostaviti na hladno 30 minuta zatim testo izvaditi na radnu površinu i istanjiti na 1 cm debljine, vaditi pogačice modlom. Poređati u nauljen pleh i peći na 200 stepeni oko 25 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari