lako 8 osoba
30 min
8769
Proja mafini

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 šolja kukuruznog brašna
  • 1 šolja pšeničnog brašna
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja kisele vode
  • 1 kiselo mleko
  • 300 g sitnog sira
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 jajeta
  • 50 g semenki lana
  • 50 g očišćenog suncokreta
  • so
  • 200 g suvog vrata
  • papirne korpice za mafine

Priprema

  1. Pomešati tečne sastojke i jaja, pa umutiti. Potom dodati pšenično i kukuruzno brašno, kiselo mleko, sir, suncokret, lan, prašak za pecivo, so, pa umutiti. U kalupe staviti papirne korpice, a u njih sipati smesu. U svaku projicu staviti po parče suvog vrata. Peći na 200 C, 20 minuta. Proja mafini

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari