lako 6 osoba
60 min
10367
Rolnice sa vanil kremom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 550 ml mleka
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 1 kašika gustina
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • prah šećer

Za fil:

  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 300 ml jogurta
  • 70 ml ulja
  • 80 g kokosovog brašna
  • 4 kašike pšeničnog griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Umutiti belanca, dodati žumanca pa šećer, vanilin šećer, jogurt, ulje, kokosovo brašno, griz i prašak za pecivo. Izmešati. Sa 50 ml mleka razmutiti puding i gustin. U preostalo mleko staviti šećer i vanilin šećer, zagrejati i zakuvati puding. Rolnice sa vanil kremom
  2. Po 3 kore odvajati, stavljati jednu preko druge, iseći na 4 dela i svaki deo filovati... Rolnice sa vanil kremom
  3. ... na prvu i drugu koru staviti po kašiku fila, a na treću kašičicu pudinga na sredinu. Rolnice sa vanil kremom
  4. Saviti prvo levu i desnu stranu, da se ivice dodiruju pa dobijenu traku urolati. Rolnice poređati u pleh, podmazan ili obložen papirom za pečenje. Rolnice sa vanil kremom
  5. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Ohladjene posuti prah šećerom. Prijatno! Rolnice sa vanil kremom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari