Autor:
lako 4 osoba
10 min
2687
Pužići sa majonezom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 dl jogurta
  • 1 sveži kvasac
  • malo šećera
  • 250 g margarina
  • po ukusu soli
  • oko 1 kg brašna
  • 150 g majoneze

Priprema

  1. U činiji izmrviti kvasac, dodati malo šećera, brašna i mlakog jogurta, ostaviti oko 10 minuta. U vanglicu staviti polovinu brašna, dodati nadošli kvasac, preostali jogurt, margarin, so i zamesiti testo postepeno sipajući brašno po potrebi. Ostaviti da odstoji oko 45-60 minuta, zatim razviti, premazati polovinom majoneza, urolati i seći pužiće. Poređati u nauljen pleh premazati preostalim majonezom i peći na 200 C, oko 35 minuta.
Savet

Ja sam koristila majonez sa ukusom slanine mada može i običan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari