Autor:
lako 0 osoba
120 min
25648
Moj posni slavski kolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 1-1,2 kg brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašika šećera
  • do 200 ml ulja
  • 500 ml mlake vode

Priprema

  1. Brašno i ostale suve sastojke pomešati i promešati, pa sipati oko pola litre mlake vode i oko 150 g ulja i zamesiti testo. Ostaviti da nadođe, pa po potrebi dodati još brašna i nauljiti ruke, pa premesiti testo. Kolač praviti na uobičajen način. Ja ne volim previše kitnjasto ukrašavanje. Stvar ukusa. Premazati malo uljem i peći u kalupu sa obručem, kako bi lakše izvadili. Pola sata peći na 180 C, posle toga uz nadgledanje još pola sata na 150 C. Pokriti ga prilikom pečenja papirom za pečenje da ne izgori. Moj posni slavski kolač
Savet

U zavisnosti od jačine vaše rerne štelujte vreme pečenja. Kod mene je ovako. Odličan je bio, mekan i sutradan. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sonja Ristic
    Fantastican recept,fantastican kolac
  • Ivana Antić
    Hvala puno! smile upravo sam ispekla jos jedan. Ovaj je bio za probu a za sutra sam napravila novi smile
  • Marko Vasilic
    Kolac je fantastican, srecna slava! smile
  • Ivana Antić
    Hvala Sandra :*
  • Ivana Antić
    I Jasmina takodje! Nenameran propust. Od vas sam mnogo toga naucila! Hvala
  • Sandra Popović
    Jako lijepo izgledasmile
  • Ivana Antić
    Hvala vam Marina i Zuzana! Drago mi je kad dobijem pohvale od iskusnih domacica a vi to jeste kao i Verica Sladjana i Gvozdena! Dokazale ste to toliko puta i zato vam se neizmerno divim!
  • Marina Zdravkovic
    Prelep kolac smile
  • Ivana Antić
    Hvala Sladjana ! smile
  • Zuzana Grnja
    super jesmile
  • Slađana Šćekić
    Predivan je kolač super...smilesmilesmile
  • Ivana Antić
    Hvala Verice :*
  • Verica Nikolić
    Odličan slavski kolač, Ivanasmilesmile
  • Ivana Antić
    Hvala Gvozdena i Jasmina na lepim rečima ! Ovaj sam posni slavski kolač isprobala da napravim bukvalo po nekoj svojoj meri, jer mi je ove godine slava Sv.Arhangel u petak pa je posno. Moj zaključak je da je u stvari sve jednostavnije, praktično mu nedostatak mleka i jaja ne predstavlja nikakvu "falinku", čini mi se da je još i lepši wink U "sastojcima" sam propustila da navedem i pola litra mlake vode, ali ima ga kasnije, u opisu spremanja.
  • jasmina kolic jokic
    Prelep je smile smile smile
  • Gvozdena Živković
    Odličan slavski, posan, ja takodje mesim za letnjeg Sv. Stefana uvek posan