lako 6 osoba
60 min
21717
Rolnice sa Feta sirom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 500 g feta sira
  • 4 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo soli
  • malo susama

Priprema

  1. Feta sir izgnječiti viljuškom u jednoj posudi. U drugoj posudi penasto umutiti jaja sa malo soli, pred kraj mućenja dodati prašak za pecivo. Zatim uliti jogurt i ulje, i promešati. Postepeno ovu smesu dodavati feti i mešati kašikom da se sjedini. Zatim uzeti jednu koru i presaviti je tako da se preklope suprotni krajevi i dobije trougao. Premazati ga filom, pa donje uglove preklopiti kao što je prikazano na fotografiji, a onda umotati u rolnicu. Postupak ponoviti sa svim korama, a dobijene rolnice poslagati u podmazan pleh. U ostatak smeše uliti malo ulja, promešati i njome premazati rolnice, pa posuti susam. Rolnice sa Feta sirom (2)
  2. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C, dok ne porumene. Rolnice sa Feta sirom (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari