lako
6 osoba
60 min
13460
Garlic Parsley Naan
Garlic Parsley Naan
Sastojci
Tijesto:
- 450 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 2 kašičice instant kvasca
- 185 ml tople vode
- 90 g jogurta (sobne temperature)
- 2 kašičice ulja
Garlic Parsley Oil:
- 3 kašike ulja
- 2 kašičice chilli ulja
- 2 čena bijelog luka
- šaka svježeg peršuna
Priprema
-
Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Ostaviti na toplom, da se udvostruči (oko 60 minuta). U blenderu ili štapnim mikserom izmiksati ulje, protisnut češnjak i peršun. Tijesto podijeliti na 4-6 loptica. Svaku razvaljati na željenu debljinu, pa sa obje strane premazati uljem sa začinima.
-
Spustiti na zagrijanu tavu i pržiti ili staviti na jako zagrijan pleh i kratko peći u pećnici na 240 C, do zlatne boje. Možete koristiti i pizza pekač.
-
Poslužiti toplo!
Komentari