lako 6 osoba
60 min
7179
Dodaj u listu
Slane ružice

Sastojci

Testo:

  • 450 g brašna
  • 200 ml jogurta
  • 150 ml ulja
  • 1 kašika jabukovog sirća
  • 1 jaje
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1,5 kašičica soli

Fil:

  • sitan sir

Priprema

  1. U vanglicu staviti brašno, pa dodati sve navedene sastojke. Umesiti testo. Pokriti ga krpom i ostaviti da odstoji 10-ak minuta.
  2. Zatim na, blago pobrašnjenoj, radnoj površini izručiti testo i razviti ga, 0,5 cm debljine. Većom čašom vaditi krugove. Na svaki krug staviti po kašičicu sitnog sira, pa skupiti krajeve testa i blago ih uvrteti
  3. Kalupe za mafine dobro podmazati, pa poređati napravljene ružice. Premazati ih mešavinom žumanceta i malo mleka, pa staviti da se peču, u prethodno zagrejanoj rerni, na 190 stepeni.
  4. Kada porumene izvaditi kalup sa ružicama, ostaviti da se prohlade, pa ih izvaditi iz kalupa i poslužiti sa jogurtom.
Savet

Umesto sira, za fil, može da se koristi džem, samo što treba, tada, dodati u testo i dve kašike šećera.

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Verica Nikolić
      I ja sam uvidela da sirće nije potrebno, ali je zato ukus odličansmile...Baš mi je drago, Sneška, da su ti se svideli. Pozdravsmilesmile
    • Snezana Pejicic
      Pravila jutros smile bez sirceta, rasturismo sewink Ponela sam i na posao kao uzinuraspberry
    • Verica Nikolić
      Sneška, da znaš da jesmo, hahahasmilewinkwinkwinksmile
    • Snezana Pejicic
      Bas smo mudrice ti i ja raspberrywink
    • Verica Nikolić
      Sneška, ne znam zašto se sirće stavlja. Dobila sam tako recept, pa sam ga prvi put, kada sam pravila, stavila. Danas sam pravila ponovo, sviđa se deci, i nisam stavila sirće, pa ne vidim neku razliku, ni u testu ni u ukusu. Znači može sa sirćetom a može i bez njega.smilesmile
    • Snezana Pejicic
      Zasto sirce Verka? Jogurt je vec kiseo pa bi reagovao sa sodom.. Probacu bez sirceta pa ti javljamsmile
    • Verica Nikolić
      Jelena, ako ih praviš, uverićeš se da su, ne samo lepe, nego i ukusnesmile
    • jelena nikolic
      bzs su lepe, a sigurno i ukusne.. smile
    • Verica Nikolić
      Hvala Sandri, Ivani i Slađi smilesmile
    • Slađana Šćekić
      super su Vera...
    • Ivana
      Veoma lepo smile
    • Verica Nikolić
      Hvala Jasmini i Marinismilesmile
    • Sandra Popović
      Obožavam ih i slatke i slane smile ove si spremila odličnosmilesmile
    • Marina Zdravkovic
      Probacu ih sigurno smile
    • jasmina kolic jokic
      Extra su smile smile smile