lako 6 osoba
60 min
6882
Slane ružice

Sastojci

Testo:

  • 450 g brašna
  • 200 ml jogurta
  • 150 ml ulja
  • 1 kašika jabukovog sirća
  • 1 jaje
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1,5 kašičica soli

Fil:

  • sitan sir

Priprema

  1. U vanglicu staviti brašno, pa dodati sve navedene sastojke. Umesiti testo. Pokriti ga krpom i ostaviti da odstoji 10-ak minuta.
  2. Zatim na, blago pobrašnjenoj, radnoj površini izručiti testo i razviti ga, 0,5 cm debljine. Većom čašom vaditi krugove. Na svaki krug staviti po kašičicu sitnog sira, pa skupiti krajeve testa i blago ih uvrteti
  3. Kalupe za mafine dobro podmazati, pa poređati napravljene ružice. Premazati ih mešavinom žumanceta i malo mleka, pa staviti da se peču, u prethodno zagrejanoj rerni, na 190 stepeni.
  4. Kada porumene izvaditi kalup sa ružicama, ostaviti da se prohlade, pa ih izvaditi iz kalupa i poslužiti sa jogurtom.
Savet

Umesto sira, za fil, može da se koristi džem, samo što treba, tada, dodati u testo i dve kašike šećera.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    I ja sam uvidela da sirće nije potrebno, ali je zato ukus odličansmile...Baš mi je drago, Sneška, da su ti se svideli. Pozdravsmilesmile
  • Snezana Pejicic
    Pravila jutros smile bez sirceta, rasturismo sewink Ponela sam i na posao kao uzinuraspberry
  • Verica Nikolić
    Sneška, da znaš da jesmo, hahahasmilewinkwinkwinksmile
  • Snezana Pejicic
    Bas smo mudrice ti i ja raspberrywink
  • Verica Nikolić
    Sneška, ne znam zašto se sirće stavlja. Dobila sam tako recept, pa sam ga prvi put, kada sam pravila, stavila. Danas sam pravila ponovo, sviđa se deci, i nisam stavila sirće, pa ne vidim neku razliku, ni u testu ni u ukusu. Znači može sa sirćetom a može i bez njega.smilesmile
  • Snezana Pejicic
    Zasto sirce Verka? Jogurt je vec kiseo pa bi reagovao sa sodom.. Probacu bez sirceta pa ti javljamsmile
  • Verica Nikolić
    Jelena, ako ih praviš, uverićeš se da su, ne samo lepe, nego i ukusnesmile
  • jelena nikolic
    bzs su lepe, a sigurno i ukusne.. smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Sandri, Ivani i Slađi smilesmile
  • Slađana Šćekić
    super su Vera...
  • Ivana
    Veoma lepo smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Jasmini i Marinismilesmile
  • Sandra Popović
    Obožavam ih i slatke i slane smile ove si spremila odličnosmilesmile
  • Marina Zdravkovic
    Probacu ih sigurno smile
  • jasmina kolic jokic
    Extra su smile smile smile