lako 15 osoba
120 min
8966
Štrudla sa marmeladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 ml mleka
  • 600 g brašna
  • 45 g kvasca
  • 100 ml ulja
  • 50 g maslaca
  • 2 žumanceta
  • 5 kašika šećera
  • polovina tegle marmelade po želji

Priprema

  1. U mlako mleko staviti kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. U drugoj posudi sjediniti žumanca, šećer, ulje i istopljeni maslac, zatim dodati mleko sa nadošlim kvascem. Brašnom zamesiti testo. Ostaviti na toplom 30 minuta. Testo premesiti i podeliti na dva dela. Štrudla sa marmeladom
  2. Svaki deo posebno razvući na pobrašnjenoj radnoj površini i premazati marmeladom. Štrudla sa marmeladom
  3. Zatim urolati i napraviti pletenicu. Štrudla sa marmeladom
  4. Ostaviti da nadolazi još pola sata. Štrudlu premazati uljem i peći u zagrejanoj rerni na 200 C 30-35 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari