lako 2 osoba
120 min
3498
Orašast Slatko-Slani hleb

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g polubelog brašna, tip 850
  • 100 g krupnije mlevenih oraha
  • 2 kašičice šećera
  • 1 ravna kašičica soli
  • 15 g kvasca
  • 3,5 dl mlake vode

Priprema

  1. U većoj posudi izmešati brašno, orahe, šećer i so. Napraviti udubljenje u sredini. Kvasac razmutiti u mlakoj vodi, pa sipati u udubljenje. Umesiti testo. Mesiti dok ne postane glatko. Ostaviti da naraste. Držati ga na toplom mestu. Kada naraste, ne mora da se udvostruči, premesiti ga. Postupak ponoviti još jednom. Nakon toga testo podeliti na dva dela i napraviti veknice (pleh je dugačak 30 cm). Orašast Slatko-Slani hleb
  2. Ostaviti ih da se "odmaraju" pola sata, a potom ih peći u zagrejanoj pećnici 20 minuta na 200 stepeni i još 5 minuta u isključenoj pećnici. Orašast Slatko-Slani hleb
  3. Hleb možete služiti i u slatkim i slanim kombinacijama, podjednako je ukusan ;) Orašast Slatko-Slani hleb
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kristina Gašpar
    ne znam da li je novo, ali meni je tako palo na pamet da ga napravim i eto wink hvala wink
  • Slađana Šćekić
    Nesto novo i veoma interesantno....super svidja mi se smilesmile
  • jasmina kolic jokic
    Super je smile