Autor:
lako 6 osoba
45 min
11147
Šapice sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1/2 l mleka
  • 1 kaščica soli
  • 1 kaščica šećera
  • 1/2 margarina
  • 2 jaja
  • 1 kvasac
  • 100 ml ulja
  • 200 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • malo susama
  • žumance - za premazinje

Priprema

  1. Kvasac razmutiti sa malo mlakog mleka, dodati malo brašna, šećera i soli ostaviti desetak minuta da nadođe.
  2. Kada se kvasac nadosao dodati brašno, ulje, mleko, ulje, jaja i omekšao margarin. Umesiti testo i ostaviti da naraste. Testo podeliti na više malo većih loptica.
  3. Lopticu razviti oklagijom, i iseći na trouglove. Šapice sa sirom
  4. Na uzi deo trougla staviti sira, donji deo zaseći nožem na par mesta, i uviti. Ređati u pleh, premazati žumancetom i susamom. Peći na 220 C oko 25 minuta. Šapice sa sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari