lako 4 osoba
80 min
4047
Minijaturne pizze

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašike šećera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 puna kašika Moja Kravica kuhinjica sitnog sira
  • 200-225 ml tople vode

Za nadev:

  • nekoliko kašičica Moja Kravica
  • kuhinjica sitnog sira
  • 150 g pileće salame
  • malo kečapa
  • 100 g trapista
  • malo origane

Priprema

  1. Prosejati brašno, dodati mu suve sastojke, maslinovo ulje i punu kašiku Moja Kravica kuhinjica sitnog sira, pa uz dodavanje tople vode, umesiti elastično testo. Mesiti ga malo duže da se svi sastojci povežu, da počne da se odvaja od zidova suda. Vodu dodavati po malo, jer od vrste brašna zavisi koliko će "popiti". Ostaviti da odmara na toplom. Posle toga razvući koru oklagijom, i čašom vaditi krugove. Minijaturne pizze
  2. Slagati krugove u pleh obložen pek-papirom, malo ih prstima "uštinuti" sa dve strane, da dobiju oblik čamčića. Ređati u pleh, tako da se vrhovi dodiruju, ili kako vam je zgodnije, u zavisnosti od pleha. Svaku mini pizzu premazati sa malo Moja Kravica kuhinjica sitnim sirom, kečapom, posuti rendanom salamom i trapistom i poprasiti origanom. Ostaviti da odmore, dok se pećnica ugreje. Peći da fino porumene. Minijaturne pizze

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari