Harmonika pita
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kore za pitu
- 6 jaja
- 600 g jogurta
- 200 g kisele pavlake
- 2 kašičice soli
- 100 ml ulja
Priprema
- Jaja penasto umutiti. Dodati jogurt, pavlaku, ulje i so. Umutiti da se lepo sjedini. Kore uvijati kao lepezu i slagati jednu do druge u pleh. Kada se potroše sve kore preliti ih filom i kašikom ih razmrediti da fil svuda udje. Pitu sa jogurtom staviti u zagrejanu rernu da se peče na 200 C, oko 30 minuta.
Savet
Poslužiti toplo!
Komentari