Pita sa Moja Kravica belim sirom

Priprema

1. Prvo pripremiti fil: Sir izgnječiti pa u to dodati umućena jaja i posoliti po ukusu.
2. Brašno, so i ulje staviti u veću vanglu i lagano dodavati vodu. Umesiti fino glatko testo, pa dobijeno testo podeliti na jufkice. Svaku jufkicu namazati sa uljem i ostaviti da se odmara 20 minuta. Kad se testo odmorilo razviti jufku, uz samu ivicu jufke stavljati pripremljeni fil od sira, pa sve to smotati u pužić. Peči na 250 stepeni 25 minuta. Poslužiti uz jogurt kiselo mleko ili kefir po ukusu šta ko voli ili spakovati u kutije za srećan put.