Autor:
lako 4 osoba
60 min
4576
Hot dog

Sastojci

Testo:

  • 800 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice šećera
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 2 jajeta
  • 500 ml mleka

Još:

  • 8 viršli
  • 1 paradajz
  • 8 listova zelene salate
  • malo susama
  • 50 g suvog grožđa
  • 1 jaje
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka umesiti testo i ostaviti da naraste. Testo premesiti i podeliti na 8 jednakih loptica. Svaku lopticu rastanjiti rukom i iseći nožem kao na slici. Premazati umućenim jajetom sa soli pa na gornji deo glave staviti susam, od suvog grožđa napraviti oči i nos. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni. Preseći na pola i na donji deo staviti jedan list zelene salate pa jedan kolut paradajza (da bude jezik) i na kraju kuvanu viršlu preklopiti gornjim delom. Hot dog

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari