lako 0 osoba
60 min
4736
Panino con formaggio

Sastojci

Za testo:

  • 1300 g brašna
  • 600 ml toplije vode
  • 4 kašike šećera
  • 2 kašike soli
  • 1 paketić kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 ml ulja

Za fil:

  • 300 g sitnog sira
  • 2 jajeta
  • 125 g margarina

Za premazivanje i posipanje:

  • 1 jaje
  • 100 g susama

Priprema

  1. U 200 ml tople vode razmutiti kvasac, staviti 4 kašike šećera i 100 g brašna. Kada je kvasac nadošao dodati preostalu vodu, prašak za pecivo, 2 kašike soli, 150 ml ulja i umesiti glatko testo, sa preostalim brašnom.
  2. Od testa praviti loptice i mazati uljem. Panino con formaggio
  3. Lopticu istanjiti i iseći trake uzdužno. Namazati margarinom i posuti sirom pomešanim sa umućenim jajetom. Uviti u rolnu i saviti u krug. Premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći na 220 C, oko 30 minuta, dok lepo porumene. Ispečene premazati uljem i služiti.
Savet

Jako su lepe i sutra dan, a možete i da ih zamrznete ....

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari